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《江南游报》:旅游汉语:汉语国际传播和旅游教育的深度融合

来源:宣传部   作者:宣传部   时间:2020-03-27   人气:

    ◎ 陈丽君(新葡萄京娱乐场8455 对外汉语教研室 主任、教授 )

  “各位团友,我是俄罗斯学生索尼亚,真高兴,今天我是一名汉语导游了!我将带大家去我的家乡科洛姆纳看一看。你们听说过这个地方吗?其实,科洛姆纳就在莫斯科河和奥卡河的交汇处……最古老的建筑是科洛姆纳克里姆林宫……吃什么?有软果糕、蜂蜜酒等,我家乡的软果糕已做了8个世纪,因此还有一个博物馆呢……最有意思的是锁型白面包,请注意!这个‘锁’的上面部分吃掉的话,就表示我们是穷人,所以吃的时候一定要留下这个‘锁把’,表示富余……”

  “大家好!我是韩国学生张有永,今天我来告诉大家一个美丽的地方——庆州……有1000多年历史的庆州位于韩国东南部,是古代新罗王国的首都,也是韩国有名的观光城市,离釜山很近,但是有很多中国人并不知道哦。现在请看看我们怎么去那儿吧,从杭州萧山国际机场出发……庆州有一个普门旅游区,到了9、10月,有大片大片的粉色芒草,是我最喜欢的地方……在那儿一定要住韩屋民宿,请看!夜晚好像梦境……”

  “你们好!我是乌拉……伊兹麦洛娃克里姆林宫,有中国朋友称呼它为‘一只蚂蚁’,是很可爱的名字吧……”

  “朋友们,我是达莎,虽然我是俄罗斯人,但我从小生长在乌克兰……顿涅次刻这个地方一定会让你兴奋激动的……”

  这是新葡萄京娱乐场8455《旅游汉语》课堂上来自世界各地的留学生们介绍家乡,也是学习成果的汇报,来自韩国顺天乡大学观光经营专业、俄罗斯国立旅游与服务大学旅游管理专业(中俄旅游学院)的留学生们每周有2次这样的汇报与交流。

  《旅游汉语》这门课里,来自旅游类专业、以汉语学习为主要任务的留学生们,除了学习出境、入境、订房、订票、问路、购物、游览、讲解等和旅游要素相关的专业知识以外,每个人都要用汉语以旅游者和旅游从业人员的身份来设计对话、展示汇报、互相交流等,其中在课外完成、课内汇报的成果内容主要为介绍自己的家乡或者游览过的旅游景点,涉及“什么地方、怎么去、游览什么、吃什么、怎么住、最有意思的是什么”等,汇报可采用多媒体手段,最基本的要求是旅游信息真实充分,导览讲解富有个性。通过这门课程学习,学生们既从旅游者的角度来鉴赏自己的家乡和曾经去过的地方,同时也从导游的角度学会如何提供准确实用的旅行指南和生动有效的讲解词,从旅游管理者的角度思考如何设计独特新颖的旅游产品(线路)等,学生们可以在练习、掌握汉语运用能力的同时,了解世界各地的旅游资源、风光,并培养旅游管理专业学生所需的职业素养和知识技能。由此,实现汉语国际传播和旅游教育的深度融合。

  旅游汉语作为汉语国际传播、教育领域的专门用途汉语,起步于上世纪90年代,主要针对来华旅游的汉语学习者和服务中国游客的境外旅游从业人员。至少在三个方面可以直接发挥作用:一是可以促进掌握汉语、旅游专业技能的国际旅游汉语人才的培养,有利于和中国关系密切的地方的劳动力就业,真正服务国际社会;二是更多人直接学习应用范围广泛的旅游汉语可使汉语国际传播的路径更为开阔、更有实际效果;三是直接促进中国出入境旅游发展,如出境旅游中境外接待中国游客的汉语旅游从业人员队伍会壮大,而来到中国以汉语学习为目的的留学生或者游学团体则使得入境游人数相应增加,同时,出入境旅游线路、产品会更多元化、更有个性等。

  语言是社会文化的载体,也是旅游活动最基本的交际工具和体验对象。在旅游环境中学习汉语,在汉语运用中了解旅游,让汉语传播更为广阔,让旅游教育更为扎实,这就是新葡萄京娱乐场8455开设《旅游汉语》课程的缘起和宗旨。在学术界已对旅游汉语有所重视的当今,让我们怀揣着憧憬远方的诗意,秉持着知行合一的理念,深入融合汉语传播和旅游教育,为人类社会的发展做出更切实的贡献吧!

  专家评

  ◎ 徐 辉(新葡萄京娱乐场8455 副教授)

  旅游汉语缘起于旅游和语言密切相关,是汉语国际传播、对外汉语教育的重要内容,在国内外部分高校、孔子学院及汉语培训机构(线上与线下)已实施了相关课程教学或专业教育,并得到了一定的研究。近几年,旅游汉语因汉语国际传播的新挑战和中国出入境旅游的新机遇,正得到学界对其功能升级的重视,如有学者专门研究了汉语国际传播与中国出入境游如何互动发展,指出要开设并突出旅游汉语课程,实现汉语学习使用对中国出入境旅游的促发作用等。然而,旅游汉语的理论和实践价值还没有得到广泛的认可,目前国内只有上海师范大学、广西大学、南昌大学、新葡萄京娱乐场8455等十几所高校开设了相关课程或专业,国外也局限于传统中国游客较多的东南亚地区,如泰国、越南、印尼(巴厘岛)等,且以培训汉语导游的课程为主。

  无疑,在旅游教育日益全球化、中国国际旅游发展迅猛、汉语国际传播需要开拓新路径的形势下,我们有责任在更大范围内如“一带一路”沿线国、和中国建立“旅游年”的国家等,让融合了汉语国际传播和旅游教育的旅游汉语,发挥更大的作用和价值。

原文链接:http://jnyb.zjol.com.cn/html/2020-03/26/content_3841934.htm?div=-1

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