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学院第二届 “太太乐”杯教职工私房菜烹饪大赛圆满结束

来源: 工会    作者: 工会    时间:2010-04-16   人气:

    为了丰富我院教职工的业余生活,学院工会、教务处、烹饪系和美食协会联合举办的新葡萄京娱乐场8455第二届“太太乐”私房菜杯烹饪大赛于14日下如期举行。
    此次大赛规定每位选手在40分钟内制作1款热菜和1款面点。比赛评判委员会由烹饪系专业教师、营养学教师和教师代表7人组成。比赛评判委员会按照公开、公平、公正的原则,严格执行本届大赛评判办法,采取现场操作评分和作品评分相结合,评判结果现场公布。
    大赛共有18名教职工参加,他们带来了各自精心准备的菜肴,在命名上也颇下了一番功夫——缤纷的春天、金枝玉叶、玉芙蓉、一颗丹心两袖清风、虎皮茄子卷、爱心健康蛋饼、泰式酸辣虾……
    经过两个多小时紧张激烈得争夺,最终酒店管理系何立萍老师的“玉芙蓉”、国际教育学院肖文捷老师的“虎皮茄子卷”夺得冠军。
(供稿 徐海伟  编辑 韩昱)
 

 

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